Bienvenidos a Hungría

Arquitectura imponente, folclore vital, balnearios termales y la ciudad más emocionante de Europa al anochecer son las principales bazas de Hungría y su capital, Budapest.

...

Bienvenidos a Hungría

Arquitectura imponente, folclore vital, balnearios termales y la ciudad más emocionante de Europa al anochecer son las principales bazas de Hungría y su capital, Budapest.

Superestructuras

La belleza de Hungría y Budapest no es solo cuestión de la divinidad: también el hombre ha desempeñado su papel en el tallado de esos bellos rostros. Arquitectónicamente, Hungría es un tesoro que incluye de todo, desde ruinas romanas y casas medievales hasta edificios públicos neoclásicos y baños y escuelas art nouveau. Y no solo en Budapest; un paseo por Szeged o Kecskemét, Debrecen o Sopron revelará una joya arquitectónica en casi cada esquina.

En agua caliente

Los húngaros han estado ‘tomando las aguas’ suministradas por unas 300 fuentes termales desde que las togas eran el último grito y Aquincum (la Budapest romana) era una gran ciudad. Y siguen haciéndolo –con fines terapéuticos, medicinales y ociosos–, aunque los espacios han cambiado un poco. Ahora hay desde baños auténticos de la ocupación turca y palacios art nouveau hasta sanatorios recién salidos de una novela de Thomas Mann. Cada vez más populares son los centros ultramodernos de bienestar que ofrecen miles de tratamientos.

Comer, beber y ser un magiar

La comida húngara sigue siendo la más sofisticada del este de Europa. Los magiares llegan a decir que hay tres cocinas esenciales en el mundo: la francesa, la china y la suya. Quizá resulte un poco exagerado, pero la cocina húngara –sobre todo en Budapest– reclama de nuevo atención, pese a haber pasado un período de barbecho bajo el comunismo. También lo hacen los vinos del país, desde los tintos con mucho cuerpo de Eger y Villány hasta los blancos olaszrizling de Badacsony o el dulce Tokaj.

Folclore

Hungría tiene una de las tradiciones folclóricas más ricas que aún persisten en Europa. Con unas exquisitas pinturas halladas en las diminutas iglesias de madera de la región de Bereg y los magníficos bordados que tejen las mujeres de Hollókő para decorar faldas y pantuflas, este aspecto suele ser el que sitúa al país artísticamente en primera plana. La música tradicional, tocada en una escala diatónica de cinco tonos con una hueste de instrumentos inusuales, también sigue prosperando, sobre todo en las táncházak (casas de baile). Con frecuencia hay ‘fiestas’ de campesinos en Budapest y otras ciudades, donde se escuchará música tradicional húngara y se podrá aprender a bailar.

Por qué me encantan Budapest y Hungría

Por Steve Fallon, autor

Budapest y Hungría me encantan por tantas razones que es difícil ordenarlas. ¿Es la arquitectura art nouveau de la capital o los baños de época turca que ofrecen curas divinas para los excesos de pálinka (licor de frutas)? ¿Es el paisaje suave, los montes sinuosos del norte o las ciudades llenas de puntos de interés y diversión como Budapest, Szeged y Debrecen? Quizá sea el potaje de alubias al estilo de Jókai… Pero el lugar privilegiado de todas esas razones lo ocupa Hungría en sí. Cuando ahora canto una canción húngara, lo hago en un idioma precioso que una vez consideré insondable, pero ya no.

Información práctica

 
1
A todo el mundo le encanta Eger y de inmediato resulta evidente por qué. La arquitectura barroca, en un precioso estado de conservación, le da a la ciudad un toque relajado, casi mediterráneo; está...
2
Con más de 300 fuentes termales públicas repartidas por todo el país, no cuesta encontrar donde ponerse a remojo. Algunos baños termales, como Rudas y Király en Budapest y parte del baño turco de Eger...
3
Como capital cultural de la Gran Llanura, Szeged está llena de obras maestras art nouveau, estudiantes, cafés al aire libre y espacios verdes, a ambos lados del omnipresente río Tisza. Abundan el...
4
Budapest posee un sinnúmero de joyas arquitectónicas, pero si hay un lugar que destaque por encima del resto, esa es la meseta de caliza sobre la orilla occidental del Danubio. La muralla medieval del...
5
El ‘mar’ de Hungría (y el lago más grande de Europa continental) es el lugar al que acude la gente a tomar el sol y bañarse en verano. El lado más tranquilo del lago Balatón mezcla playas sugerentes y...
6
Puede que solo se limite a dos calles, pero Hollókő es el pueblo más bonito de Hungría. Cuenta con 67 casas blanqueadas, casi inalteradas desde que se construyesen en los ss. XVII y XVIII, ejemplos...
7
Se trata de una joya de ciudad bendecida por diferentes rarezas: arquitectura turca y tumbas paleocristianas y romanas. La mezquita iglesia es la estructura otomana más grande que queda en Hungría,...
8
En general, los húngaros tienen una visión romántica de la puszta, o Gran Llanura, una región de recios pastores que luchan contra el viento y la nieve en invierno y tratan de no perder la chaveta en...
9
Las tradiciones artesanales húngaras dan vida a objetos cotidianos. Los colores y estilos sirven para identificar la región de origen de las piezas. En todo el país hay bordados con detalles...
10
Esta ciudad, en la llanura sur, esconde algunas sorpresas. Ocultos tras su anillo de viñas y huertos de albaricoques hay preciosos ejemplos de art nouveau, como el Palacio Ornamental, el cine Otthon y...
11
Los vinos húngaros, producidos desde tiempos inmemoriales, son famosos en todo el mundo. El excelente vino dulce Tokaj y el tinto carmesí sangre de toro de Eger son los más conocidos, pero viajando...
12
Sopron cuenta con el centro medieval mejor conservado de Hungría, con calles adoquinadas llenas de fachadas góticas o del barroco temprano. Un paseo por las callejuelas es como un regreso al pasado.
13
Con 250 especies autóctonas, varias en peligro de extinción, los pájaros abundan en Hungría y poco hace falta para verlos. En el Parque Nacional de Hortobágy, en la Gran Llanura, se verán las...
14
En Hungría no falta arquitectura art nouveau y su variante vienesa, el secesionismo. Se pueden admirar magníficos ejemplos, en buena parte construidos durante la Edad de Oro del país, en los albores...
1
Este itinerario ofrece lo mejor de Hungría y permite saborear la riqueza histórica y la belleza natural del país. Pasa por las cuatro esquinas del territorio, desde el meandro del Danubio y Sopron...
Mapa

Descubrir Hungría de otra forma

Tienda

Un recorrido por más de 200 libros de viaje para descubrir todos los países del mundo.
iati seguros

Artículos más leídos

Nusa Tenggara Oriental, Indonesia
Lonely Planet elige los mejores destinos para viajar en 2020. ¡Descubre los 10 destinos con mejor relación calidad-precio seleccionados en el Best in Travel 2020 por Lonely Planet!
Afriandi_Getty_Images
Vistas de Budapest desde una terraza, Hungría
Descubrir Budapest desde los 6 mejores bares de azotea de la ciudad. Ya sea en verano o en invierno, las terrazas de estos bares ofrecen grandes experiencias y cautivadoras vistas.
ZGPhotography_Shutterstock
Carnaval en Mohács, Hungría
Si se dispone de unos días para celebrar el Carnaval, no hay nada como viajar a Grecia o a Hungría y buscar la diversión sumergiéndose en el espíritu de los carnavales.
samatotoh_Shutterstock

Dónde dormir

Con más de 1.750.000 alojamientos e innumerables ofertas que se actualizan a diario, el viajero podrá reservar el hotel, la villa, el apartamento o incluso el riad ideal para disfrutar al máximo su estancia.