China

El norte de Dōngchéng es la zona más apasionante y variada de Beijing. Esta zona alberga la Ciudad Prohibida (en la imagen) y la plaza de Tiananmén, además de antiguos templos, interesantes museos, prósperos hútòng y excelentes restaurantes. La gran variedad de puntos de interés mantendrá al visitante ocupado durante varios días, y seguro que no defraudará. Lo mejor en un día El día empieza con la izada de la bandera en la plaza de Tiananmén. Luego se hace cola pacientemente para ver los restos momificados del antiguo líder comunista en el mausoleo de Mao. Se va a la cola para entrar en el extraordinario complejo de la Ciudad Prohibida, donde se pasa el resto de la mañana. Se sale por la puerta norte y se sube a la colina del parque Jǐngshān para disfrutar de las vistas. Tras almorzar dumplings en el Zuǒ Lín Yòu Shè, se va en metro a las torres del Tambor y la Campana. Desde allí, se va al este para explorar los hútòng de camino al templo de los Lamas. Se puede descansar en el tranquilo templo de Confucio. Por la noche, esta zona bulle de actividad. Se puede empezar la velada en Tàn Huā Lamb BBQ o disfrutar de las delicias de un restaurante tradicional como Dàlǐ Courtyard. Luego, nada mejor que una copa en un bar de moda como Mao Mao Chong, oculto en uno de los numerosos hútòng de la zona, u optar por música en directo en Yúgōng Yíshān. Parque del Templo del Cielo y sur de Dōngchéng Hasta el visitante de templos más avezado recuperará la fe ante el impresionante templo del Cielo; Tiāntán), la principal atracción del tranquilo sur de Dōngchéng, que abarca el desaparecido distrito de Chóngwén. Muchos de los mejores restaurantes de pato laqueado se concentran en esta zona, mientras que el mercado de perlas de Hóngqiáo atrae a compradores de todo el mundo. Lo mejor en un día Hay que llegar temprano al parque del Templo del Cielo para ver cómo los lugareños empiezan el día, bailando y practicando taichí (izquierda) bajo los viejos cipreses. A las 8.00, hay que estar en la entrada del complejo del templo del Cielo para evitar las aglomeraciones. No hay que olvidar probar la magnífica acústica del Muro del Eco antes de que llegue el gentío. Se sale del parque por la puerta oriental y se pasea hacia el norte hasta el mercado de perlas de Hóngqiáo, con cinco plantas repletas de perlas, joyas y jade. Después se toma el metro hasta el cercano parque de las Ruinas de la Muralla Ming y la torre de vigilancia de laEsquina Sureste. Desde allí, se va al oeste a través de los hútòng en dirección a Qianmen. A pesar de su sencillez, este barrio acoge algunos de los mejores restaurantes de pato laqueado de la ciudad, como el Lìqún Roast Duck Restaurant. También hay otros buenos lugares para cenar, como el Lost Heaven en el remodelado barrio de las embajadas.

Hasta el visitante de templos más avezado recuperará la fe ante el impresionante templo del Cielo; Tiāntán), la principal atracción del tranquilo sur de Dōngchéng, que abarca el desaparecido distrito de Chóngwén. Muchos de los mejores restaurantes de pato laqueado se concentran en esta zona, mientras que el mercado de perlas de Hóngqiáo atrae a compradores de todo el mundo. Lo mejor en un día Hay que llegar temprano al parque del Templo del Cielo para ver cómo los lugareños empiezan el día, bailando y practicando taichí (izquierda) bajo los viejos cipreses. A las 8.00, hay que estar en la entrada del complejo del templo del Cielo para evitar las aglomeraciones. No hay que olvidar probar la magnífica acústica del Muro del Eco antes de que llegue el gentío. Se sale del parque por la puerta oriental y se pasea hacia el norte hasta el mercado de perlas de Hóngqiáo, con cinco plantas repletas de perlas, joyas y jade. Después se toma el metro hasta el cercano parque de las Ruinas de la Muralla Ming y la torre de vigilancia de laEsquina Sureste. Desde allí, se va al oeste a través de los hútòng en dirección a Qianmen. A pesar de su sencillez, este barrio acoge algunos de los mejores restaurantes de pato laqueado de la ciudad, como el Lìqún Roast Duck Restaurant. También hay otros buenos lugares para cenar, como el Lost Heaven en el remodelado barrio de las embajadas.

En el norte de Cháoyáng se encuentra Sānlǐtún ( ), el centro de la vida nocturna de Beijing. Además de bares y discotecas, atesora una gran oferta gastronómica, desde restaurantes de alta categoría hasta casas de comidas. Pero el barrio no solo atrae con placeres epicúreos y hedonistas; en el 798 Distrito del Arte se verá por qué el arte contemporáneo chino triunfa en todo el mundo. Lo mejor en un día El norte de Cháoyáng es el barrio con menos puntos de interés. Sin embargo, conviene visitar el templo de Dōngyuè y su conjunto de demonios. Es el santuario más lúgubre de la capital y uno de los más interesantes. Tras la visita, se puede ir al cercano mercado de ropa Yashow de Sānlǐtún, para practicar el regateo. Abundan los restaurantes, pero se recomiendan Bocata por sus platos mediterráneos y de Oriente Medio, y los platos tradicionales de Beijing que se sirven en Hóng Lú. Luego, se toma el autobús o un taxi al norte hasta el 798 Distrito del Arte para visitar galerías de arte. Más tarde, hay que disfrutar de la noche. Para una velada sofisticada se puede ir al Duck de Chine donde se sirve pato al estilo francés y chino, o probar los delicados sabores del suroeste de China en In & Out. Si apetece un cóctel, el Apothecary cuenta con algunos de los mejores cocteleros de la ciudad y la terraza del Migas Bar oza de un ambiente relajado. Para bailar, se puede ir a uno de los clubes cercanos.

Estos tres lagos, que en su día sirvieron de zona de recreo a los emperadores chinos, dominan el distrito de Xīchéng y ofrecen un sinfín de actividades. El histórico parque Běihǎi (Běihǎi Gōngyuán) es la joya de la corona, pero esta zona, que incluye el antiguo barrio de Xuānwǔ, también alberga interesantes templos y hútòng, además de algunas de las tiendas más antiguas de Beijing. Lo mejor en un día Se puede comenzar por el Museo de la Capital el mejor museo de Beijing para conocer el folclore local. Luego se puede tomar el metro a Liulichang Xijie, la mejor calle para comprar antigüedades y caligrafía. Desde allí, un breve paseo a través de los hútòng conduce a las tiendas más antiguas de Beijing. Pruébense los famosos dumplings del Gǒubùlǐ, antes de volver al metro para pasar la tarde en el parque Běihǎi y el contiguo barrio de Hòuhǎi. El parque acoge varios templos, además de barcas para dar un paseo y, en invierno, alquiler de patines sobre hielo. Hòuhǎi cuenta con numerosos restaurantes de calidad, como Le Petit Saigon. El sur de este barrio es famoso por la ópera y los espectáculos de acrobacias, ambos de visita obligada. El Húguǎng Guild Hallofrece ópera pekinesa en un ambiente muy agradable, mientras que el espectáculo de cuerda floja del Tiānqiáo Acrobatics Theatre es excelente. Para una noche más relajada, se puede disfrutar de los conciertos de jazz del East Shore Jazz Café.

Dominado por el espectacular edificio de la CCTV (en la imagen), el sur de Cháoyáng ha vivido una espectacular transformación en los últimos años. Actualmente los rascacielos del distrito financiero están repletos de sofisticados bares y restaurantes. También abundan los mercados y los centros comerciales, además de tiendas de los principales diseñadores locales. Es imprescindible regatear. Lo mejor en un día Si es fin de semana, hay que levantarse temprano para ir al mercado de Pānjiāyuán, donde se pueden descubrir tesoros. Se puede pasar toda la mañana curioseando y salir del mercado con la bolsa bien llena. Para almorzar, se puede ir al emblemático Din Tai Fung, cuyos dumplings se cuentan entre los mejores del mundo. Desde allí, se puede hacer un ligero desvío para admirar el cercano edificio de la CCTV, el más impresionante de los nuevos rascacielos de la ciudad. Luego se sigue con las compras. Los mercados y centros comerciales de esta zona son de visita obligada, pero conviene dejar tiempo para algunas de las tiendas menos conocidas. Hay excelentes opciones para cenar. Nàjiā Xiǎoguǎn ofrece una carta repleta de antiguas recetas imperiales, mientras que Desert Rose es el mejor restaurante de Asia central de la ciudad. La velada se puede coronar con una copa en el Xiù, que goza de buenas vistas de la ciudad, o moviendo el esqueleto en Spark, la discoteca de moda de Beijing.

El glorioso Palacio de Verano (Yíhéyuán) es la principal atracción de Hǎidiàn, que se extiende al oeste y noroeste de Beijing. Sin embargo, esta zona tiene mucho más que ofrecer que la residencia veraniega de los emperadores. También alberga los parques más grandes de la ciudad, el animado barrio estudiantil de Wǔdàokǒu y varios templos y museos poco visitados. Lo mejor en un día La primera parada, sin duda, debe ser el Palacio de Verano, antigua zona de veraneo imperial con un precioso conjunto de jardines, templos y pabellones. Hay que ascender a la colina de la Longevidad para disfrutar de vistas de la capital, así como pasear a orillas del lago Kūnmíng. Luego se puede deambular por los senderos de las colinas Perfumadas, donde hay numerosos restaurantes de camino a la puerta norte, y detenerse en el templo de las Nubes Celestes. Otra opción es visitar algunos templos destacados de Hǎidiàn, como los templos de Wànshòu y Wǔtǎ. Por la noche, hay que ir a Wǔdàokǒu, el principal barrio de los estudiantes. Acoge numerosos cafés y bares con mucho ambiente para empezar la noche, además de algunos de los mejores restaurantes coreanos y japoneses de la capital. También se puede ir al Golden Peacock, uno de los numerosos restaurantes de minorías étnicas de toda China que se concentran en Wèigōngcūn, al norte de la estación de metro de National Library.