Pescado y marisco

'Cataplana', Portugal
hlphoto_Shutterstock

Los portugueses, con una ancestral cultura marinera, saben cómo cocinar pescado. Hay que probar las riquezas culinarias del litoral portugués, con platos como la caldeirada de peixe (caldereta), la açorda de camarões (guiso de gambas, ajo y cilantro espesado con pan rallado) o la cataplana (guiso de marisco). Locales famosos del Algarve como A Eira do Mel son ideales para un festín de marisco.

Tienda

Un recorrido por más de 200 libros de viaje para descubrir todos los países del mundo.

Artículos más leídos

Casco antiguo de Gante, Bélgica. Viaje sostenible Lonely Planet
Nuestra selección de alternativas a los principales lugares de Europa, para descubrir destinos poco visitados y contribuir a la sostenibilidad.
leoks_Shutterstock
Llegada a grandes ciudades europeas
Al llegar a una gran ciudad europea se puede visitar el Castillo de Praga, observar a la gente en París o bañarse en un balneario en Budapest.
Soloviova Liudmyla / Shutterstock
Piscina oceánica, Bondi Icebergs Pool, Sídney, Australia
Las piscinas oceánicas, tanto si son naturales como si son artificiales, ofrecen lo mejor de los dos mundos: aguas seguras y plácidas con infinitas vistas al cielo y al océano.
Siripong Kaewla-iad / Getty Images