Entre la costa del mar Negro y el río Çoruh, los Kaçkar se alzan hasta alcanzar casi los 4000 m. Ideales para explorar en verano, una de las mejores experiencias de senderismo en Turquía es recorrer durante días sus yaylalar (pastos) entre aldeas como Olgunlar y Ayder. Las zonas bajas permiten el acercamiento cultural. Los hemşin sirven su deliciosa muhlama (harina de maíz cocida con mantequilla) en pueblos con puentes otomanos e iglesias georgianas.