La cultura en El Salvador

Comida y bebida de El Salvador

La comida más famosa de El Salvador es la pupusa, una masa de maíz redonda, rellena con una combinación de queso, puré de judías, verduras silvestres como ayote y mora, y chicharrones; o con revuelto, y siempre asada a la parrilla. Por encima se adereza con curtido, una mezcla de col adobada y verduras.

 

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