La cultura en República Democrática del Congo

Comida y bebida en la República Democrática del Congo

La cocina congoleña es de las mejores de África. Entre los platos típicos está el fufu, un bollo pegajoso de harina de mandioca, y el poulet à la moambé, pollo en salsa hecha de la capa exterior de las nueces de palma. La picante salsa pili pili se sirve con casi todo.

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