Cocinas del mundo

Guía Guía Cocinas del mundo

Descripción

Descripción

Cuando se viaja, muchas veces uno se enamora de un lugar al primer bocado. Cocinas del mundo recopila una gran cantidad de experiencias gastronómicas que guían el paladar de una punta a otra del planeta.
Incluye:
Con contribuciones de reputados gastrónomos
Recomendaciones de los mejores lugares para disfrutar in situ de los platos locales
Información cultural y consejos de cómo comportarse a la mesa en los distintos países
Más de 50 recetas de todo el mundo

Fecha de publicación
Autores
Anthony Ham, Joe Bindloss, Mara Vorhees, Nicola Williams, Duncan Garwood, Andrew Bender, Luke Waterson, Austin Bush, Emily Matchar, Gabi Mocatta, Helen Ranger, Will Gourlay, Jessica Lee, Caroline Bayn, Sarah Baxter, Lucy Burningham, Janine Eberle, Zoe Li, Tom Parker Bowles, Sarina Singh, Rob Whyte, Denise Phillips
Formato
Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
Ancho
23.00cm
Alto
27.00cm
ISBN
978-84-08-11984-5
Páginas
320 páginas
Colección
Viaje y Aventura
Temàticas
Cocina